Al meer dan 40 jaar voor de bakker!
Hellema Chocolade werd opgericht in 1970 door de vader van de huidige directie, dhr. B. Hellema. Na jarenlang een goedlopende banketbakkerij in Den Haag gerund te hebben, werd hij bedrijfsleider bij een wafelfabriek in het noorden van het land. Maar toch wilde hij wat anders, hij wilde weer eigen baas zijn. Daarom werd in 1970 de knoop doorgehakt en startte hij in Almelo met de productie van chocolade-cups en later met handwerkchocolaatjes, beide nog steeds belangrijke pijlers onder het bedrijf. Nadat in 1983 zoon Jelmer in de zaak kwam en in 1989 zoon Bouwe, werd in 1991 het bedrijf uitgebreid met de productie van chocolade garneringen en decoraties.